Hacienda Acebuchal

El objetivo de Hacienda Acebuchal es, desde sus inicios, producir un aceite único en sabor y calidad.

Dicho objetivo se ha conseguido gracias a la ubicación privilegiada en la que se encuentra la Hacienda, el sur de España, dónde el clima mediterráneo y el entorno favorecen el crecimiento de un fruto con características inimitables en otro punto del planeta.

Un aceite con historia

La tradición combinada con el perfeccionamiento de las técnicas que dan los más de 40 años de experiencia que llevamos en el sector, nos otorga el privilegio de poder considerar nuestro aceite como un lujo gastronómico.

En la actualidad, desde lo que empezó siendo una pequeña empresa familiar ubicada en el Valle del río Guadalquivir (Sevilla), hemos crecido hasta poder compartir el éxito de nuestros aceites con el resto del mundo.

Proceso de elaboración

A lo largo de todo el conjunto de fincas que componen Hacienda Acebuchal, se realizan de manera periódica controles que garantizan el perfecto estado de los olivos y, por extensión, su fruto. Cuando llega la época adecuada, se agitan los árboles seleccionados para la recolecta, y los frutos que caen son recogidos para la producción del aceite.

Lo que hace especial a nuestro producto es el cuidado al detalle de todo el proceso, sobre todo, el de selección del fruto antes de la molienda, en el que excluimos aquellas olivas que no están a la altura de nuestros estándares de calidad.

Este proceso de elaboración al detalle otorga a nuestros aceites la cualidad de ser un producto Sano y de Calidad para su aplicación en dietas equilibradas.

Nuestros Aceites

Historia y Sabor

El objetivo de Hacienda Acebuchal es, desde sus inicios, producir un aceite único en sabor y calidad.

Dicho objetivo se ha conseguido gracias a la ubicación privilegiada en la que se encuentra la Hacienda, el sur de España, dónde el clima mediterráneo y el entorno favorecen el crecimiento de un fruto con características inimitables en otro punto del planeta

Además, contamos con un proceso de elaboración que combina las últimas técnicas con la tradición y el conocimiento que nos otorga los más de 40 años en el sector, lo que nos permite haber dado con la fórmula perfecta en cuanto aroma, textura y sabor.

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